32 VIA DEI BIRRAI CERVEZA VEGANA ARTESANAL ITALIANA

32-via-dei-birrai-birrePERPIACERE GOURMET  te trae a Madrid la mejor cerveza VEGANA ARTESANAL ITALIANA.

32 Via dei Birrai(Pederobba, Italia), la excepcional cerveza artesanal italiana de máxima calidad vegana representa un nuevo lenguaje en el mundo cervecero.

Redefine el concepto habitual de “cerveza”, además de ser una reinvención del estilo ‘brewmaker’ que quiere cambiar la forma en que percibimos la cerveza, abriéndose a mundos complementarios.
Notas de café, chocolate, almendra y melocotón, notas florales, y aromas de frutas exóticas son solo algunos de los ingredientes que convierten estas cervezas en una experiencia única para el paladar.

Para apreciar plenamente las cervezas 32 Via dei Birrai, ¡ahora solo queda probarlas!

cerveza32

En sus variedades:

CURMI
Sabor refrescante, ligeramente amargo, delicado,malta y lúpulo.
Cuerpo medio deslizante cerveza, pero más consistente en comparación a los productos en la misma categoría.
Vaso recomendado: Trapecio, muy espacioso.
Temperatura: 10-12º

AUDACE
Cerveza fuerte, doble malta.
Vaso recomendado: Gran Vidrio, copa que compacte la espuma.
Temperatura: 10-12º

OPPALE
Cerveza muy clara, sabor entre caramelo y amargura, de cuerpo completo.
Vaso recomendado: Copa, después de servir dejarla oxigenar para que libere su aroma.

NEBRA
Cerveza doble malta, Amber Ales. sabor delicado con un regusto persistente.
Vaso recomendado: Amplio y ancho
Temperatura: 8-10º

ATRA
Cerveza de color oscuro doble malta, sabor ligeramente amargo con notas de café caramelo y chococolate
Vaso recomendado: Copa
Temperatura: 10-12º

ADMIRAL
Cerveza con reflejos rubíes, ambar doble malta, cerveza densa, los Malta caramelo equilibran la acidez leve a la Malta tostada y la amargura del lúpulo.
Vaso recomendado: Alto trapecio.
Temperatura: 10-12º

NECTAR
Cerveza doble malta, de color castaño oscuro, sabor miel de castaño, torrefacto.
Vaso recomendado: Copa Abocinada.
Temperatura: 10-12º dejar oxigenar para que libere su aroma.

TRE+DUE
Cerveza ligeramente especiada, sabor amargo por los cítricos, pero fresca debido a la corteza de naranja y del cilantro.
Vaso recomendado: Amplio y ancho.
Temperatura: 8-10º

ACE TO 32 VINAGRE DE CERVEZA
Combinado recomendado: alimentos fritos, pescados como el salmón, camarón… postres a base de chocolate. Diluido en agua o en cócteles.

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4 comentarios en “32 VIA DEI BIRRAI CERVEZA VEGANA ARTESANAL ITALIANA

  1. ¡Qué bién! me alegro saber que haya este excelente cerbeca en Madrid. ¡Buenísiamas elección!, de verdad. Como italiano residente en España la verdad es que me hace muchísimas ilusión saber ahora donde poderla encontrar ¡y disfrutarla!, por supuesto. Ciao e a presto!

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