VINAGRE DE CERVEZA ACE TO 32 VIA DEI BIRRA

aceto32

Si estas aburrido de tus ensaladas, de tus platos sin un toque de sabor, 
nuestro VINAGRE DE CERVEZA ACE TO 32 VIA DEI BIRRAI...

ACE 32
Vinagre cerveza de oxidación lenta de la temperatura natural.

Apariencia:
Color amarillo pajizo con reflejos ámbar y naranja brillante. 

Bouquet:
Fresca acidez volátil y crujiente.

Sabor:
Entrada sabor afrutado, a continuación, la acidez envuelve
 y  aporta frescura.

Método de obtención:
La cerveza se hace  oxidar lentamente a temperatura natural, es decir, 
sin forzar. 
El procedimiento es lento y los meses que emplean tradicionales, respeta las 
características organolépticas de la materia prima y en realidad amplifica 
gracias a la "acidez que actúa como soporte de aromas y además añade
frescura y profundidad.

Acidez:
6,5%

Maridaje sugerido:
Los alimentos fritos, pescado "ricos" como el salmón y camarones, pastas, 
ensaladas...
Dulces de chocolate. Diluido en agua o cócteles. 

Capacidad botella:
250 ml
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