Pasta para celíacos en PERPIACERE

PASTA SIN GLUTEN PERPIACERE GOURMET

PERPIACERE no se olvida de los celíacos, y por ello traemos la mejor pasta para celíacos PASTIFICIO LA ROSA y al precio de la pasta normal , no por ser celíaco has de pagar más.

Pasta italiana hecha con harinas de alta calidad, sin gluten, sin leche, sin huevo. Pasta con un secado lento tal como marca la tradición italiana. El resultado es una pasta sin gluten de altísima calidad y sabor único, siendo las más valorada del mercado.

Pastificio La Rosa presenta pasta sin gluten, sin lactosa y artesanal. Llevada a cabo solo con harina de arroz y maíz.
Producida en uno de los lugares con más tradición de Italia y fruto de un largo proceso de amasadura y un lento secado, que permiten sacar el máximo rendimiento a nuestro paladar y al mismo tiempo, poder ser mezclada con diferentes sabores de varios condimentos.

Fantástica para todos los componentes de la familia; no tan solo para aquellos afectados por la celiaquía.
No contiene huevos y tampoco conservantes ni soja.

Todas ellas a tu disposición en Perpiacere c/Padilla, 68 Madrid

Perpiacere probablemente la tienda con…

…más variedad en pasta artesanal italiana de Madrid.

Ven y compruébalo, tienes una gran variedad de pasta artesanal y pasta sin gluten LAROSA donde podrás elegir, sea cual sea tu gusto.
Ahora hemos ampliado nuestra oferta con diferentes variedades:

Linguini, Linguini al nero di sepia,  Linguini mare, Linguini pizzaola, Linguini al limón, Farfalle arcobaleno, Pappardelle, Bucatini, Spaghetti, Troccoli, Paccheri Rigati, Tagliatelle agli spinaci, Paranza pasta verdure, y las de siempre…

Además y como novedad hemos traído:

Taralli al pomodoro secco
Taralli al capperi e acciughe

y los CROSTINI, al sale, al rosmarino, alle olive…

Disfruta del verdadero sabor artesanal italiano.

Pasta sin gluten LAROSA

PASTA SIN GLUTEN PERPIACERE GOURMET

Pasta italiana hecha con harinas de alta calidad, sin gluten, sin leche, sin huevo. Pasta con un secado lento  tal como marca la tradición italiana. El resultado es una pasta sin gluten de altísima calidad y sabor único, siendo las más valorada del mercado.

Pastificio La Rosa presenta  pasta sin gluten, sin lactosa y artesanal. Llevada a cabo solo con harina de arroz y maíz.
Producida en uno de los lugares con más tradición de Italia y fruto de un largo proceso de amasadura y un lento secado, que permiten sacar el máximo rendimiento a nuestro paladar y al mismo tiempo, poder ser mezclada con diferentes sabores de varios condimentos.

Fantástica para todos los componentes de la familia; no tan solo para aquellos afectados por la celiaquía.
No contiene huevos y tampoco conservantes ni soja.

Bucatini …….  3,50€
Tagliatelle ….  3.50€
Tempestina ..  4,50€
Penne    ……… 4,50€
Flilini   ……….. 4,50€
Fusilli  ………… 4,50€
Sedani  ……….. 4,50€
Linguini  ……… 3,50€

Todas ellas a tu disposición en Perpiacere c/Padilla, 68 Madrid

Receta para celíacos: Fussili con carne

fusilli-singluten-perpiacere

INGREDIENTES:
60 gr. de fusillis sin gluten por persona
· 1 cebolleta pequeña
· 250 gr. de carne de pollo picada ·
· agua
· aceite de oliva
· 1 ó 2 cucharadas de vinagre o zumo de limón
· perejil picado
· pimienta molida
· sal.

ELABORACIÓN:

Cuece los fusillis en abundante agua con un poquito de sal de 7 a 9 minutos según nos indique el fabricante.
Escurre y reserva.
Aparte, en una sartén con aceite rehoga la cebolleta picada, y cuando esté transparente añade la carne, salpimentala y déjala hacer hasta que esté dorada.
Añade la pasta y saltéalo todo junto durante unos minutos.
Prepara una vinagreta mezclando todos los ingredientes (aceite, vinagre o zumo de limón, perejil picado, una pizca de pimienta, sal) para que se liguen bien.
Coloca la pasta en un plato, añade la vinagreta y listo para servir.

Pasta sin gluten con salmón y espinacas

.pasta sin gluten en perpiacere

Receta de: mis-recetas.org

Ingredientes (6 comensales)

300 gr pasta sin gluten
150 gr salmón ahumado
1 cebolla grande
3 tomates secos
1 cucharadita granos pimienta verde
1 cucharadita alcaparras
2 cucharadas creme fraiche o yogur natural
50 gr queso parmesano
100 gr espinacas baby
al gusto pimienta molida
1 cucharadita aceite oliva
al gusto sal

PASOS

  1. Cortar la cebolla en rodajas finas y sofreír.
  2. A los cinco minutos echar los dos tomates secos y la cucharada de granos de pimienta verde y mezclar bien.
  3. Sofreír sobre fuego lento, removiendo de vez en cuando, durante 14 minutos.
  4. Lavar y cortar en juliana las espinacas. Agregar a la sartén.
  5. Dejar 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
  6. En una olla grande, cocer la pasta sin gluten según las instrucciones del paquete.
  7. Echar el salmón en tiritas a la sartén y mezclar.
  8. Echar la creme fraiche (se puede sustituir con yogur natural para una versión mas light).
  9. Añadir el queso parmesano rallado y las alcaparras. Mezclar.
  10. Escurrir la pasta y echarla a la sartén. Mezclar muy bien. ¡Listo!

No te olvides en Perpiacere Gourmet (c./Padilla,68 Madrid)  tenemos la mejor pasta sin gluten italiana